Живительная сила кокоса
 
#Все #О ресторанах #О звёздах #О еде
#Дарья Белая
Подписывайтесь и читайте Дарью Белую на её странице:

    

Вы находитесь в категории: #блогеры, #Дарья Белая, про еду
17.02.2017

Если мучает жажда - выпей Спрайт с детства гласит нам телевизор и рекламные баннеры. И не сразу начинаешь понимать, что это просто мощная артиллерия маркетинга штурмует стены нашего подсознания, чтобы каждый из нас помнил: голод - Сникерс, жажда - спрайт. Но ведь быстрые углеводы не дают ни чувство сытости, ни уж тем более борются с жаждой. Съев такой сахарный коктейль, вы только ещё сильнее захотите пить и есть. И тут уже новый виток маркетингового зомбирования закручивается в нашей голове. Газировка и шоколадки - это плохо, а вот соки - это здоровье! Их дают детям на молочной кухне, в садике, в школе, их пьют взрослые. Ведь это сплошные витамины. А ведь если задуматься сок - это просто выжатый из фруктов сахар. И ничего полезного в нем нет, клетчатка из яблок, груш и персиков просто идёт в мусор, а концентрированный "быстрый углевод" попадает в наш стакан. Да и какие витамины могут остаться после отжимания, пастеризации, концентрации такого "полезного напитка". Для сравнения в персиковом соке 9,5 г углеводов на 100г, а в Кока-коле - 10,2 г. Не такая уж большая разница между "сахарным монстром" и "полезным напитком", не правда ли? Но ведь одной водой сыт не будешь, иногда так хочется побаловать себя вкусным напитком. И вот мой ответ соковым фанатам - кокосовая вода (не путать с кокосовым молоком, в котором мякоть перетерта с соком)! Очень вкусная и освежающая, имеет естественную сладость, а также коктейль витаминов и минералов в составе. Мне понравились King island (70₽), Cocoyoyo (149₽) и FOCO (99р). Можно выбрать классическую или с экзотическими добавками (например личи, манго), которые обеспечивают кислинку и ещё более яркий вкус. Кокосовая вода очень хорошо побеждает жажду и не несёт в наш организм много лишних быстрых сахаров. Она содержит 2,5% углеводов, часть из которых — природные сахара, при этом обладает низким гликемическим индексом (он равен 3). Так что употребление сока зеленых кокосов, вероятно, поможет, если нестерпимо хочется сладкого, а на конфеты установлено табу. Отличный выбор для детей и их родителей.

КБЖУ (FOCO с личи): 20/0/0/5,1
Состав: натуральная кокосовая вода, сок личи, витамин С.

КБЖУ (King island, без добавок): 14,1/0/0/3,5
Состав: натуральная кокосовая вода.

КБЖУ(Cocoyoyo, без добавок): 15/0,1/0/3,4
Состав: сок молодого кокосового ореха